イタリア旅行のレストランは下調べしよう!

アンヴェルサのパスタ

イタリアは美食の国!

日本でもイタリア料理は有名で、イタリアンレストランは、星の数ほどあります。

イタリアでは、おいしくないものに遭遇することは少ないですが、それぞれレストランの味には、かなりの差があります。

私は、イタリアでは「目についたレストランにフラッと入る」のは推奨しません

私は最初のイタリア旅行では、一期一会の精神で、レストランなど調べもせずに、お腹がすいたときに、そこにあるお店に、適当に入りました。

もちろん、イタリア料理は、そもそもがおいしいので、そのような店の決め方をしても、それなりのものは食べられます。

しかし、ちゃんとレストランを調べてから旅に行くようになると、イタリア旅行での食事の質が、抜群に良くなりました。

ヴェネツィア コロンビーナ

どうせ同じくらいの値段を払うなら、よりおいしい食事の方がいいですよね。

また、「目についたレストラン」というのは、観光客の目につきやすい場所にあるということです。

イタリアでは、観光客をターゲットにしたレストランより、地元の人を顧客としているお店の方が美味しい傾向があります。

そういうお店の多くは、大通りから一本路地に入ったところにある、隠れ家的な場所にあります。

イタリアで地元で人気のおいしい食事処を探すのは、それほど難しくはありません。

いくつかのポイントを押さえて、イタリア旅行の思い出に残るようなレストランを見つけましょう!

おいしいお店は地元のイタリア人が知っている!

シラクーサのレストラン

イタリア人は、美食の国で生まれ育っただけあり、舌が肥えている人が多いなあと感じます。

というのもイタリアで、宿泊したホテルのスタッフに教えてもらった、おすすめのレストランには、ほとんどハズレがありません

地元客をターゲットにしたレストランは、味が気に入ってもらえたら、地元の客はリピーターになってくれるので、味勝負しているお店が多いです。

逆に観光客向けのレストランは、一見さん相手の商売ですので、客引きには熱心でも、味はイマイチということがあります。

ヴェネツィア ポンティーニ

そんなわけで、レストランを決める際は、「地元客で混雑しているお店」を選ぶのが、一番よい方法です。

ただし、イタリア人は日本人より食事を取る時間が、ランチもディナーも遅いので、正午過ぎや、夜7時過ぎくらいだと、人気店でも空いていることが多いことは頭に入れておきましょう

口コミサイトを鵜呑みにするのは危険!

トリップアドバイザー

レストランの下調べの際に、参考になるのが、口コミサイトです。海外旅行の口コミサイトだと、TripAdvisor(トリップアドバイザー)が有名です。

こういった口コミサイトは、レストラン選びの参考になりますし、私も結構トリップアドバイザーでお店を探します。

ただしレストランの口コミは、実際に食べた人しか口コミができないというシステムではないので、残念ながら、自演的な口コミができるという欠点があります。

そのため、トリップアドバイザーで評価の高いお店に入っても、「アレ?」と思うことが、今まで数回ありました。

ではどうすればいいか、というと、こういった口コミサイトの情報に頼るだけでなく、やはり現地でお店の中をのぞいてみることが必要です。

トラットリア・ポンティーニ

イタリアの美味しいレストランは、店内がガラガラということはほとんどありません。

トリップアドバイザーで評価が高くても、活気がなく、地元の人たちに相手にされていない感のあるレストランは、おいしい食事が取れなかった経験があります。

ただし、前述したように、早い時間には人気店も空いていますし、また、高級店は、あまり地元の人たちが利用しないため、活気がないこともあります。

気になっているレストランがある場合は、地元の人、ホテルのスタッフや、宿泊していない町なら観光インフォメーションのスタッフなどに、そのお店がおすすめかどうか尋ねてみましょう。

人見知りしないメンタルがあれば、そこらのヒマそうな地元民にでもいいので、「このお店はおすすめか?」と、聞いてみるという手もあります。

イタリア人は話し好きなので、そのお店についていろいろ教えてくれるだけでなく、「とっておきのオレのおすすめ店」について話し始めることもあるので、ありがたく情報をいただきましょう(笑)。

まとめ

ヴェネツィアのバーカロ

イタリア旅行でおいしいレストランを引き当てるには、何と言っても「地元の人に人気のレストラン」を見つけることに限ります。

そのためには、実際に現地で、ホテルスタッフなどにおすすめのお店を尋ねてみましょう。

また現地でお店をのぞいて、地元の人たちに相手にされているお店なのか、雰囲気を確認してから入店しましょう。

ただし最近は、オンラインで口コミのよいお店に観光客が集まる傾向が強まっていて、人気店は観光オフシーズンでも、予約なしでは入店できないことが多くなりました。

本来なら現地で雰囲気を確認してから入店したいところですが、超人気店はそうもいかないですね。

どうしても入りたいお店がある場合は、なるべく早いうちに日本からでもオンライン予約しておくが、最近のイタリアのレストランの傾向から考えると安心です→日本語でイタリアのレストランを予約できる「グルヤク」

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